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正社員ヒルトン小田原リゾート&スパ
調理部 日本料理コミ
調理部日本料理担当で活躍してくださる方を募集いたします。ヒルトン小田原リゾート&スパは、2つのレストラン、ルームサービス、宴会にてお食事の提供をしており、アウトレットキッチン、宴会キッチンと2つのセクションにて料理を作っております。主にビュッフェスタイルのレストランで、季節毎にメニューを変更しており、新しい食材やメニュー、プレゼンテーションのアイディアを出していただける方方歓迎致します。
| 仕事内容 | 調理部のスタッフとして、日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 • スタンダードレシピに基づき料理を作る • 毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め） • 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ • 食材の管理 • レストラン営業中の料理の補充 • キッチンの清掃、片付け、消毒 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。 |
|---|---|
| 求める要件 | 応募資格（必須） • 2年以上の調理経験（ホテルでの経験があれば尚可） • 日常会話の日本語力（日本語が母語でない方） 求める人物像 • ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感 • ホスピタリティ業界への興味（業界への関心および働く人々への共感） • 優先順位をつけて、迅速性をもって行動を起こせる方 • 多様性をもってメンバーとスムーズに協業できる方 |
| 給与 | 給与：当社規定に基づく 賞与：年2回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 神奈川県 |
正社員ヒルトン小田原リゾート&スパ
調理部 スーパーバイザー職
調理部でスーパーバイザーとして活躍してくださる方を募集いたします。ヒルトン小田原リゾート&スパは、2つのレストラン、ルームサービス、宴会にてお食事の提供をしており、アウトレットキッチン、宴会キッチンと2つのセクションにて料理を作っております。主にビュッフェスタイルのレストランで、季節毎にメニューを変更しており、新しい食材やメニュー、プレゼンテーションのアイディアを出していただける方方歓迎致します。
| 仕事内容 | 調理部のスーパーバイザーとして、日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 • スタンダードレシピに基づき料理を作る • 新しいメニューの考案 • シフトのインチャージとしてチームメンバーの業務の割り当て • 毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め） • 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ（指導も含む） • 食材の管理 • オペレーション機器を安全に使用するようにチームメンバーを指導する • チームメンバーのスキルトレーニングを行う • レストラン営業中の料理の確認・補充 • キッチンの清掃、片付け、消毒 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。 |
|---|---|
| 求める要件 | 応募資格（必須） • 5年以上の調理経験（ホテルでの経験があれば尚可） • 日常会話の日本語力（日本語が母語でない方） 求める人物像 • ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感 • ホスピタリティ業界への興味（業界への関心および働く人々への共感） • 優先順位をつけて、迅速性をもって行動を起こせる方 • 多様性をもってメンバーとスムーズに協業できる方 |
| 給与 | 給与：当社規定に基づく 賞与：年2回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 神奈川県 |
正社員ヒルトン東京
営業推進部【Assistant Director of Events】
ヒルトン東京 営業推進部では、【Assistant Director of Events】管理職を募集いたします。
営業推進部では、これまでにMICE案件だけではなく、2019年と2021年の国際的スポーツイベントにおいて、ケータリングサービスでたくさんのお客様のご要望にお応えいたしました。ぜひ日本、そして世界を舞台に活躍してみませんか？
【ご応募方法】
下記、応募フォームよりご応募ください。
郵送をご希望の場合は、履歴書と職務経歴書を下記住所へご送付ください。
〒160-0023
東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京 人事業務部 採用係
Email: Tokyo_recruitment@hilton.com
| 仕事内容 | 【Assistant Director of Events】 業務内容： イベントセールスチーム業務全般をサポート、マネージメント ●客室、レストラン、宴会サービスなど、ホテル商品のプロモーションと販売 ●電話、対面ミーティング等を通し、お客様のニーズを把握し、ご満足のいくサービスを提供 ●関連部署とイベント調整 ●お客様と長期的な関係を築き、ご要望に沿ったご提案 ●チームメンバーの育成 ●マーケティングプランの策定 【ご応募方法】 履歴書に希望職種と希望シフトをご明記の上、応募フォームより、履歴書を添付してご応募ください。 郵送または、E-mailでのご応募をご希望の方は、下記までご送付ください。 〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京 人事業務部 採用係 Email: Tokyo_recruitment@hilton.com |
|---|---|
| 求める要件 | 求める要件： ●営業経験5年以上 ●日本語スキル（ネイティブレベル） ●英語スキル（ビジネスレベル、メールや電話で対応していただきます） ●PCスキル このような方は大歓迎です！ ■ ホテル業界が好きで、お客様に特別な体験を提供することに情熱を傾けられる方 ■ 向上心があり、達成思考の高い方 ■ 仲間にも思いやりを持って、接することができる方 ■ ひとつひとつ丁寧に業務をこなす方 |
| 給与 | 弊社規定による *経験、能力により優遇いたします。 |
| 勤務地 | 東京都 |
正社員ヒルトン小田原リゾート&スパ
ハウスキーピングマネージャー＜Executive Housekeeper>
ヒルトン小田原リゾート&スパのハウスキーピング部門をリードしてくださる方を募集いたします。部門としてのお客様の満足度の向上達成を通じ、チームメンバーの能力を高めていただける方、マネージメント層と一緒にビジネス目標達成の為の戦略的アクションを確実に実行していただける方を必要としています。これまで培った経験を活かして、新たなチャレンジをしたい皆さんからのご応募を歓迎致します。
| 仕事内容 | エグゼクティブハウスキーパーは、ハウスキーピング業務全般の管理監督を通じ、チームをリードしていただくポジションです。具体的には客室をはじめ、ホテル館内全体の清掃品質の管理、及びリネン類の納品管理をしていただきます。また他部門のリーダーと連携し、ホテル全体のオペレーションが円滑にいくようコントロールしていただきます。将来を見据えた組織の成長戦略を担うなど、ホテルの中長期的な発展に重要な役割を担います。 • ハウスキーピングのオペレーション全般のリードおよびチームメンバーの指導、育成 • 客室、ホテル館内の清掃に関わるスタンダードの維持、管理 - 品質チェック - 特別清掃や修理等の計画及びその実施 • 外部業者の方とのやり取りや交渉 • フロントとの連携による客室の販売及び清掃状況の管理 • チームメンバーの勤怠管理 • 部門の経費管理 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。 |
|---|---|
| 求める要件 | 応募資格（必須） • 5年以上のハウスキーピングの経験 • 2年以上のハウスキーピング部門での管理職の経験（客室清掃業者での経験でも可） • 中級レベルの英語力（会話：報告ができるレベル／読み書き：英語メールや資料を読めるレベル） • ネイティブレベルの日本語力（日本語が母語でない方はJLPT1級が必須） 【求める人物像】 • ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感 • ホスピタリティ業界への興味（業界への関心および働く人々への共感） • 多岐に渡る業務を優先順位をつけて期日とおりに進めてきた（マルチタスキング）経験をお持ちの方 • コミュニケーションが好きで、相手のニーズをくみ取る努力を怠らず協調して業務に取り組める方 • 人と組織の成長に尽力することに、喜びを見いだせる方 • 困難な状況でも、自身で解決策を見出し率先して行動する方 • 多国籍のメンバーとスムーズに協業できる方 |
| 給与 | 給与：当社規定に基づく 賞与：年1回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 神奈川県 |
正社員ヒルトン小田原リゾート&スパ
調理部 ベーカリー職
ビジネスの回復に伴い、調理部・ベーカリー職で活躍してくださる方を募集いたします。レストラン、宴会で提供しているパンの他、ショップで販売するパンを作っていただきます。季節や流行りの食材などを使ってのオリジナル商品のアイディアを出していただける方歓迎致します。
| 仕事内容 | ベーカリー職として、日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくパンを召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 • スタンダードレシピに基づきパンを作る • 毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め） • 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ • 食材の管理 • 新しい商品の開発 • キッチンの清掃、片付け、消毒 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。 |
|---|---|
| 求める要件 | • 1年以上のベーカリー職経験（ホテルでの経験があれば尚可） • 日常会話の日本語力（日本語が母語でない方） 求める人物像 • ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感 • ホスピタリティ業界への興味（業界への関心および働く人々への共感） • 優先順位をつけて、迅速性をもって行動を起こせる方 • 多様性をもってメンバーとスムーズに協業できる方 |
| 給与 | 給与：当社規定に基づく 賞与：年2回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 神奈川県 |
正社員ダブルツリーbyヒルトン富山
バーテンダー
2023年1月に北陸初インターナショナルホテル、本州初のダブルツリーブランドのダブルツリーbyヒルトン富山が開発が進む富山駅前徒歩3分の絶好のロケーションで開業します！
今回は開業チームメンバーを全部署全役職で大募集！
地元や近郊にお住いの方々に何度も足を運んでいただけるホテル、ワクワクする食事体験ができるホテル、地域の方々にとっても働きやすい職場環境を提供するホテルを一緒につくりあげましょう。
遠方の方々に旅行先として富山を選んでいただけるよう、開業後には、ヒルトンのサービスとおもてなしを提供するとともに富山の魅力を存分に伝えていきたいと情熱溢れる皆さんからのご応募を心よりお待ちしております。
※応募は下記メールアドレスまで履歴書および職務経歴書をお送りください。
DoubleTreebyHiltonToyama.Recruitment@hilton.com
| 仕事内容 | ・オールデーダイニング内バーでのドリンク提供および関連業務全般 ・オールデーダイニングでのサービス業務全般（セッティング、テーブル案内、サービス・料理の説明、会計業務など） ・ゲストからのリクエスト、問い合わせ、ご意見への迅速かつ完璧な対応 ・キャッシャー業務 ・イベントプランニング ・顧客管理 ・フード、ドリンク等在庫管理 |
|---|---|
| 求める要件 | ・ヒルトンの企業理念に共感を持てる方 ・日本語スキル（ネイティブレベル） ・PCスキル ・レストランサービス勤務経験、バーテンダー経験ある方大歓迎 ＜大歓迎のご経験、スキル＞ ♦ 英語スキル ♦ コミュニケーションをとることが大好きな方 ♦ お客様に特別な体験を提供することを考えるとワクワクする方（サプライズが好きな方） ♦ 向上心があり、達成思考の高い方 ♦ 仲間に思いやりを持って接することができる方 ♦ 中国語（台湾）、韓国語等の外国語でコミュニケーションが取れる方 ♦ タイムマネジメントが得意な方 ♦ クリエイティブなアイディアに溢れている方 |
| 給与 | 【給与】 月給165,000円～210,000円 ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定。 ※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定） ※時間外手当、深夜勤務手当等 |
| 勤務地 | 富山県 |
正社員ヒルトン沖縄瀬底リゾート
グリルレストラン 料飲接客サービス
ステーキ＆シーフードレストラン「シスクグリル」(114席)
オープンキッチンで夕日の絶景を眺めながら食事を愉しむことができる開放的なレストラン。旬の魚介と地元ブランド食材を活かし、モダンフレンチと和を共演させた料理を提供します。
私たちと共にホテルを利用されるお客様へホスピタリティをお届け頂ける方のご応募、心よりお待ちしております。
【応募方法】
応募画面よりご登録いただくか、
採用担当宛に直接ご連絡のほどよろしくお願いいたします
質問がございましたら、遠慮なくお知らせください。
【人事業務部採用担当 小黒】
Email: HiltonSesokoHR@hilton.com
| 仕事内容 | < 主な仕事内容 > ・ファインダイニングレストランにおける接客業務 ・食材・人員・在庫などのコスト管理 ・スタッフ教育など |
|---|---|
| 求める要件 | ・同様職種の役職/ご経験がある方 ・レストラン/バンケットキャプテン ３年程度以上のご経験 ・優れたコミュニケーション能力とマネジメントスキル ・ワイン等の知識があるとなお良い |
| 給与 | 月額基本給 190,000円～250,000円 経験・能力により決定いたします。 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
正社員ヒルトン沖縄瀬底リゾート
料飲部アシスタントマネージャー（管理職）
【女性活躍推進！】リゾートでゆったり過ごす滞在を飾るお食事時間。その空間と人、サービスの提供を最大限に発信できる方！ご応募お待ちしております。
ホテル滞在ゲストやレストランを利用されているゲストからの相談や依頼に対して、親密に会話をし、接客対応を担っていただきます。
【応募方法】
応募画面よりご登録いただくか、
採用担当宛に直接ご連絡のほどよろしくお願いいたします
質問がございましたら、遠慮なくお知らせください。
【人事業務部採用担当 小黒】
Email: HiltonSesokoHR@hilton.com
| 仕事内容 | ・すべてのレストランにおいてオペレーションが円滑に運営されるようサービス及び飲食物の質を確認し、必要に応じて対応。 ・売上目標達成に向け戦略的計画の立案。 ・部門内研修を必要に応じて実施。 |
|---|---|
| 求める要件 | ホテル又はレストランにおいて、マネジメント経験をお持ちの方 ・プレッシャーの下、冷静な判断を持って効率的に業務を遂行することが出来る能力 ・優れたリーダーシップスキルと卓越したコミュニケーションスキル ・ホテル、レジャー、その他サービス部門に関する衛生管理やセキュリティー手順についての豊富な知識 |
| 給与 | 月額基本給350,000円～400,000円 経験・能力によって決定いたします。 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
正社員ヒルトン福岡シーホーク
ペストリー シェフ・ド・パルティエ（中堅クラス）
【自分らしさを発揮し新しい自分が見つかるキャリア】
ヒルトンはダイバーシティとインクルージョンを大切に考えています。
出身・経歴・嗜好などに関係なく、ありのままの自分自身で活躍できる、
それがヒルトンの推し進めるウェルネス・カルチャーです。
<お問い合わせ・ご応募先>
〒810-8650
福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3
ヒルトン福岡シーホーク
人事部 宛
☎092-844-7812
✉Fukuoka.Recruitment@hilton.com
※履歴書を上記住所宛に郵送、又はメールに添付お送りください。
| 仕事内容 | ・ペストリー 調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけ等 ・チームの指導 ・労働環境を清潔にかつ整頓された状態に保つ。 ・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。 ・食品を良い状態で正しく保管する。 ・機材のメンテナンスや安全衛生を保つ。 ・サステナブルフードを目指しフードロスを減らす。 など |
|---|---|
| 求める要件 | 同様の職種、経験者歓迎 |
| 給与 | ご経験や能力を考慮し、決定いたします。 |
| 勤務地 | 福岡県 |
正社員ヒルトン福岡シーホーク 東京営業所
ヒルトン福岡シーホーク 東京営業所
世界で最も温かいおもてなしを提供する企業です。
お客様に心のこもった体験を、チームメンバーに有意義な機会を、
オーナーの皆さまに高い価値を、そしてコミュニティにプラスの影響を届けることで、
私たちはこれを実現します。
| 仕事内容 | 「都市景観100選」に選ばれた福岡市シーサイドももち地区に位置し、福岡空港から車でわずか20分、 博多駅からは15分、さらに海まで徒歩3分の都会にいながらリゾートを体験することができます。 お客様のさまざまなご要望に、心よりのおもてなしでお応えいただける方、ご応募お待ちしております。 【営業担当者（東京営業所勤務）】 関東・都内エリアを中心に、個人から旅行代理店様、法人企業などへの営業活動をお任せいたします。 宿泊、宴会、会議、セミナー、学会、研修などMICEビジネスの開拓と誘致に向け、 お客様との長期的関係性の構築とご要望に沿った提案を行っていただきます。 【イベント例】 ・国際会議・招宴や大手企業様の会議 ・製薬会社様などのセミナー ・忘年会 ・展示会 ・学校のセレモニー ・修学旅行（朝食、夕食の手配） など。 【仕事の流れ】 ▼セールスチームからお客様の契約内容、情報共有を受けます。 ▼お客様のご要望をヒアリングし、イベントのプランニングを行ないます。 ▼当日のお食事や必要な備品、施工、お客様の宿泊などの手配をします。 ▼当日の運営に関することを、運営チームに引き継ぎ、当日を迎えます。 |
|---|---|
| 求める要件 | 同様の職種経験者、優遇。 |
| 給与 | 月給 30万円 ～ 34万円 + 諸手当 ※経験、能力を考慮の上、決定いたします。 ※試用期間あり(待遇同一） ※時間外手当は、別途支給あり。 |
| 勤務地 | 東京都 |
