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正社員ヒルトン名古屋
ファーストコミ・シェフ - 西洋料理（メインキッチン）
ヒルトン名古屋の西洋料理部門（メインキッチン）のファーストコミシェフの募集です。
刺激溢れるヒルトンの調理の世界でキャリアアップを目指しませんか。
西洋の都市で開かれる豪華なパーティーのように、高級感と芸術性をテーマに
お客様に感動いただけるお料理の提供を目指しています。
| 仕事内容 | 西洋料理レストランでの調理 ・ヒルトンワールドワイドが求める高品質基準に沿った一貫して卓越した料理の提供 ・迅速な業務の実行 ・適切な食材の管理 ・厨房チームへのサポート ・健康、衛生に関する全要求項目の順守 ・メニュー開発 |
|---|---|
| 求める要件 | 調理師免許 調理業界で同じような役職での経験 ・仲間に思いやりを持って接することのできる、優れたコミュニケーション能力 ・ポジティブな言動、態度 ・食品衛生に関する十分な知識 ・食のトレンドの熟知 |
| 給与 | 月給制 弊社規定による ※経験により優遇有 【諸手当】 通勤手当（規定に基づく）、残業手当、深夜手当、食事１日最大２食まで無料支給（勤務日）、確定拠出年金（正社員のみ）など 昇給：年1回（業績により変更あり） 賞与：年2回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ヒルトン名古屋
コミ・シェフ - 日本料理
ホテル内でも伝統ある日本料理「源氏」は、会席、天婦羅、鉄板焼きと三つのコーナーを併せ持つ格調あるレストランとして多くのお客様に長年ご愛顧いただいています。
伝統的な日本料理と共に、進化し続ける現代の日本料理のエッセンスを取り入れた、モダンジャパニーズもご提供しています。
| 仕事内容 | コミ・シェフは、ゲストやメンバーに最高の体験をしていただくために、高品質の料理を準備し、提供する責任があります。 また、準備し、部門の目標に貢献することも求められます。具体的には、以下の業務を最高水準で遂行することが求められます。 －ヒルトンが期待する高い品質基準に沿って、一貫して素晴らしい料理を提供する。 －タイムリーにタスクをこなす －効果的な食品コスト管理によるキッチンの収益への貢献 －厨房スタッフのサポート －会社のガイドラインに沿って高品質の料理を準備し、提供する －すべての作業エリアを清潔に保つ －必要に応じて他部署を支援し、良好な関係を維持する －メンテナンス、衛生、ハザードの問題を報告する －ホテルのセキュリティ、消防法、すべての健康と安全、食品安全に関する法律に従うこと －部署の目標を認識し、チームの一員として目標達成に向けて努力する －すべての健康および衛生上の要件を満たす －環境に配慮する |
|---|---|
| 求める要件 | 調理師免許 調理業界で同じような役職での経験 ・仲間に思いやりを持って接することのできる、優れたコミュニケーション能力 ・ポジティブな言動、態度 ・食品衛生に関する十分な知識 ・食のトレンドの熟知 |
| 給与 | 月給制 弊社規定による ※経験により優遇有 【諸手当】 通勤手当（規定に基づく）、残業手当、深夜手当、食事１日最大２食まで無料支給（勤務日）、確定拠出年金（正社員のみ）など 昇給：年1回（業績により変更あり） 賞与：年2回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ヒルトン名古屋
セクションシェフ（ペストリー＆ベーカリー）
ヒルトン名古屋のペストリー（セクションシェフ）を募集いたします。
セクションシェフはヒルトン名古屋における調理業務に携わり、お客様のご要望を満たす最高の品質基準を保持する責任があります。チームメンバーと協力し、次の業務を通してお客様の期待を上回る高品質のサービス体験を提供します。
| 仕事内容 | - ペストリー＆ベーカリー部門のセクションシェフ - バンケットでのデザート作成 - テイクアウトショップで提供するペストリーの考案 ― アフタヌーンティーのメニュー考案 - 総料理長のサポート - 新メニュー開発・見直し - 厨房の安全衛生管理 - フードコスト管理 - チームメンバーのトレーニング |
|---|---|
| 求める要件 | ・調理師免許 ・調理師としての経験5年以上程度 ・ヒルトンの企業理念に共感を持てる方 ＜大歓迎のご経験、スキル＞ ♦ お客様に特別な体験を提供することを考えるとワクワクする方（サプライズが好きな方） ♦ 向上心があり、達成思考の高い方 ♦ 仲間に思いやりを持って接することができる方 ♦ クリエイティブなアイディアに溢れている方 ♦ イノベーティブな料理をお届けすることにやりがいを感じる方 |
| 給与 | 【給与】 ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定。 【諸手当】 通勤手当（規定に基づく）、残業手当、深夜手当、食事１日最大２食まで無料支給（勤務日）、確定拠出年金（正社員のみ）など 昇給：年1回（業績により変更あり） 賞与：年2回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ヒルトン名古屋
テレフォンコンシェルジュ_MAGIC オペレーター
MAGIC (Managing All Guest Incoming Calls)
お客様からの宿泊、レストラン、ホテルに関するお問い合わせに対応して頂く業務です。
*ホテルの宿泊・施設利用希望の方や、宿泊中のお客様からのお問い合わせを含め、内線・外線・メールなど全てに対応いたします。
【ご応募方法】
下記、応募フォームよりご応募ください。
郵送をご希望の場合は、履歴書と職務経歴書を下記住所へご送付ください。
〒460-0008
名古屋市中区栄1丁目3番3号 ヒルトン名古屋 人事業務部 採用担当
Email: NAGOYA_Recruitment@hilton.com
| 仕事内容 | MAGIC (Managing All Guest Incoming Calls) お客様からの宿泊、レストラン、ホテルに関するお問い合わせに対応して頂く業務です。 *ホテルの宿泊・施設利用希望の方や、宿泊中のお客様からのお問い合わせを含め、内線・外線・メールなど全てに対応いたします。 【ご応募方法】 下記、応募フォームよりご応募ください。 郵送をご希望の場合は、履歴書と職務経歴書を下記住所へご送付ください。 〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京 人事業務部 採用係 Email: Tokyo_recruitment@hilton.com |
|---|---|
| 求める要件 | 日本語スキル（ネイティブレベル） 英語スキル（ビジネスレベル） PCスキル このような方は大歓迎です！ ■ チームメンバーの成長に情熱を傾けられる方 ■ 向上心があり、達成思考の高い方 ■ 仲間にも思いやりを持って、接することができる方 |
| 給与 | 弊社規定による ※経験により優遇致します 【諸手当】 通勤手当（規定に基づく）、残業手当、深夜手当、食事１日最大２食まで無料支給（勤務日）、確定拠出年金（正社員のみ）など 昇給：年1回（業績により変更あり） 賞与：年2回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ヒルトン名古屋
デミ・シェフ - 西洋料理
ヒルトン名古屋の西洋料理部門のデミシェフの募集です。
刺激溢れるヒルトンの調理の世界でキャリアアップを目指しませんか。
西洋の都市で開かれる豪華なパーティーのように、高級感と芸術性をテーマに
お客様に感動いただけるお料理の提供を目指しています。
| 仕事内容 | 西洋料理レストランでの調理 ・ヒルトンワールドワイドが求める高品質基準に沿った一貫して卓越した料理の提供 ・迅速な業務の実行 ・適切な食材の管理 ・厨房チームへのサポート ・健康、衛生に関する全要求項目の順守 ・メニュー開発 |
|---|---|
| 求める要件 | 調理師免許 調理業界で同じような役職での経験 ・仲間に思いやりを持って接することのできる、優れたコミュニケーション能力 ・ポジティブな言動、態度 ・個人で、もしくはチームで働くことが出来、複数のチームメンバーをまとめる能力 ・食品衛生に関する十分な知識 ・食のトレンドの熟知 |
| 給与 | 月給制 弊社規定による ※経験により優遇有 【諸手当】 通勤手当（規定に基づく）、残業手当、深夜手当、食事１日最大２食まで無料支給（勤務日）、確定拠出年金（正社員のみ）など 昇給：年1回（業績により変更あり） 賞与：年2回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ヒルトン名古屋
エグゼクティブラウンジ スーパーバイザー
●エグゼクティブラウンジでのサービス全般、管理業務
●ラウンジ内 チェックイン、チェックアウトの手続き、清算業務
●チームメンバーの育成
このような方は大歓迎です！
■ ホテル業界が好きで、お客様に特別な体験を提供することに情熱を傾けられる方
■ 向上心があり、達成思考の高い方
■ 仲間にも思いやりを持って、接することができる方
| 仕事内容 | ●エグゼクティブラウンジでのサービス全般、管理業務 ●ラウンジ内 チェックイン、チェックアウトの手続き、清算業務 ●チームメンバーの育成 |
|---|---|
| 求める要件 | ホテルマネージメント経験 日本語スキル（ネイティブレベル） 英語スキル（ビジネスレベル） PCスキル このような方は大歓迎です！ ■ チームメンバーの成長に情熱を傾けられる方 ■ 向上心があり、達成思考の高い方 ■ 仲間にも思いやりを持って、接することができる方 |
| 給与 | 月額給与 弊社規定による ※経験により優遇致します 【諸手当】 通勤手当（規定に基づく）、残業手当、深夜手当、食事１日最大２食まで無料支給（勤務日）、確定拠出年金（正社員のみ）など 昇給：年1回（業績により変更あり） 賞与：年2回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ヒルトン名古屋
Sales Manager (International Sales /営業外勤）
国内外の法人のお客様にMICE案件（企業の会議、展示会、旅行など）のプレゼンテーションを行い、ヒルトン名古屋のご利用を提案しビジネスを開拓して頂きます。
*ホテルご経験者歓迎
| 仕事内容 | 国内外の法人のお客様にMICE案件（企業の会議、展示会、旅行など）のプレゼンテーションを行い、ヒルトン名古屋のご利用を提案しビジネスを開拓して頂きます。 *ホテルご経験者歓迎 |
|---|---|
| 求める要件 | ●日本語スキル（ビジネスレベル、読み書き必須） ●英語スキル（ビジネスレベル *メール、電話でやりとりしていただきます。） ●PCスキル ●ホテル経験者 ●営業経験者 このような方は大歓迎です！ ■ ホテル業界が好きで、ホスピタリティーマインドの高い方 ■向上心があり、達成志向の高い方 |
| 給与 | *経験、能力により優遇いたします。 【諸手当】 通勤手当（規定に基づく）、残業手当、深夜手当、食事１日最大２食まで無料支給（勤務日）、確定拠出年金（正社員のみ）など 昇給：年1回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ヒルトン名古屋
Director of Sale (営業部長）
名古屋初の外資系ホテルとしてヒルトン名古屋は今後さらに発展していきます。
営業部長として、中・長期的な視点で組織改革や人材育成・管理、営業戦略の策定など、「管理職」として、経営の視点を持ったマネジメント能力が必要とされます。弊社の営業成績の促進を図り、市場内で競争力を高め、ホテルの販売計画を策定、管理・運営をして頂きます。
| 仕事内容 | ◇ホテルの販売、マーケティングの管理 ◇予算作成・予算管理 ◇レベニュー予測、計画、戦略立案 ◇代理店/クライアント/ゲスト等へ向けた、積極的かつ長期的パートナーシップの構築 ◇販売リソース・チャネルの構築、顧客開拓 ◇部署内従業員管理、育成 ◇月次レポート、オーナーレポート、予算・プロジェクトレポート等の作成 |
|---|---|
| 求める要件 | ・ホテルでの勤務経験または営業職5年以上 ・統括業務 ・宿泊、宴会、コーポレートセールス業務経験 ・PCスキル ・ビジネスレベル英語力 |
| 給与 | 年俸制 弊社規定による ※経験により優遇有 |
| 勤務地 | 愛知県 |
