中途採用
- TOP
- > 中途採用
条件で探す（複数選択可）
ホテルから探す
- ヒルトンニセコビレッジ
- ヒルトン東京ベイ
- コンラッド東京
- ヒルトン東京
- ダブルツリーbyヒルトン東京有明
- ヒルトン小田原リゾート&スパ
- ヒルトン名古屋
- ダブルツリーbyヒルトン富山
- ヒルトン京都
- ダブルツリーbyヒルトン京都東山
- ダブルツリーbyヒルトン京都駅
- ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸
- コンラッド大阪
- ウォルドーフ・アストリア大阪
- キャノピーbyヒルトン大阪梅田
- ヒルトン大阪
- ダブルツリーbyヒルトン大阪城
- ヒルトン広島
- ヒルトン福岡シーホーク
- ダブルツリーbyヒルトン那覇
- ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城
- ヒルトン沖縄北谷リゾート
- ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート
- ヒルトン沖縄瀬底リゾート
- ヒルトン沖縄宮古島リゾート
- リージョナル（本部）オフィス
- ヒルトンニセコビレッジ 東京営業所
- ヒルトン福岡シーホーク 東京営業所
正社員ヒルトン名古屋
コミ・シェフ メインキッチン
ヒルトン名古屋のメインキッチンのコミ・シェフの募集です。
刺激溢れるヒルトンの調理の世界でキャリアアップを目指しませんか。
西洋の都市で開かれる豪華なパーティーのように、高級感と芸術性をテーマに
お客様に感動いただけるお料理の提供を目指しています。
応募先
写真付き履歴書および職務経歴書を下記までお送りいただけますか。
E-mail : Nagota_Recruitment@hilton.com
ヒルトン名古屋 人事業務部 採用担当宛
又は
〒460-0008
名古屋市中区栄1丁目3番3号
ヒルトン名古屋 人事業務部 採用担当宛
どうぞよろしくお願いします。
| 仕事内容 | コミ・シェフは、ゲストとメンバーに最高の体験をしていただくために、高品質の料理を準備し、提供する責任があります。また、すべてのミス・エンプレイスを準備し、部門の目標達成に貢献することも求められます。具体的には、以下の業務を最高水準で遂行することが求められます。 －ヒルトンが期待する高い品質基準に沿って、一貫して素晴らしい料理を提供する。 －タイムリーにタスクをこなす －効果的な食品コスト管理によるキッチンの収益への貢献 －厨房スタッフのサポート －会社のガイドラインに沿って高品質の料理を準備し、提供する －すべての作業エリアを清潔に保ち、クロスコンタミネーションが起こらないようにする －すべての関連メニューのミス・エンプレイスの準備 －必要に応じて他部署を支援し、良好な関係を維持する －メンテナンス、衛生、ハザードの問題を報告する －ホテルのセキュリティ、消防法、すべての健康と安全、食品安全に関する法律に従うこと －部署の目標を認識し、チームの一員として目標達成に向けて努力する －すべての健康および衛生上の要件を満たす －環境に配慮する |
|---|---|
| 求める要件 | ヒルトンブランドのコミ・シェフは、常にゲストのために働き、他のチームメンバーと協力して仕事をします。この職務を成功させるためには、次のような態度、行動、スキル、価値観を維持する必要があります。 －コミ・シェフまたは見習いシェフとしての経験がある方 － 前向きな姿勢 －優れたコミュニケーション能力 －プレッシャーに負けない能力 －チームで仕事をする能力、指示に従う能力があること －学ぶことに情熱を持ち、料理やホスピタリティの分野で成功したいという意欲があること －基本的な食品衛生コースの修了を証明できること －食と料理への情熱 －認定された商業料理コースまたは職業訓練を修了していること －厳格な基準を持つ環境でのマルチタスク作業の経験 |
| 給与 | *経験、能力により決定いたします。 |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ヒルトン広島
フロントデスク スーパーバイザー
2022年9月に開業したばかりのヒルトン広島で、フロントデスク スーパーバイザーを募集いたします。
年齢、性別、学歴、国籍に関係なく評価され、多様な文化と働き方があるヒルトンで、
世界16か国以上から集まったチームメンバーと共に、素敵なホテルを創ってみませんか。
【応募方法】直接以下のメールアドレスへ履歴書、職務経歴書を添えてご応募下さい。
HIJSH_Recruitment@hilton.com
| 仕事内容 | チェックイン・アウト業務等、フロントデスク業務全般 |
|---|---|
| 求める要件 | - フロントデスク経験3年以上 - 日本語スキル（読み書き必須） - 英語でのチェックイン・アウト業務可能レベルの英語力 |
| 給与 | 社内規定、経験値に基づき決定致します。 |
| 勤務地 | 広島県 |
正社員ヒルトン大阪
レストランサービス（懐石 / 鮨・鉄板）
ヒルトン大阪直営レストラン川梅・傳火でのサービス業務です。
客席はすべて椅子席で、畳の上でのサービスはございません。
| 仕事内容 | ・配膳・下膳、オーダーテイクを含むレストランサービス業務全般 ・開店準備、閉店作業 ・地下倉庫からドリンク類や備品などの出庫作業 |
|---|---|
| 求める要件 | ホテルやレストラン等でのサービス経験1年以上ある方 英語での接客経験のある方尚可 |
| 給与 | 【給与】 月給制 ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。 ※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定） ※時間外手当、深夜勤務手当は別途実働分支給 【賞与】 原則年2回（業績連動型） |
| 勤務地 | 大阪府 |
正社員ダブルツリーbyヒルトン富山
セクションシェフ（洋食調理）
北陸初のヒルトンブランドして、2023年1月に開業したダブルツリーbyヒルトン富山では、
オールデイダイニングと宴会料理の調理を、総料理長の下で担っていただくセクションシェフを募集します。
新幹線 富山駅から徒歩3分の好立地により、国内外各地そして地元の方々にも親しまれるホテルとして、革新的でオリジナルな料理を提供しています。
ゲストに特別な体験と喜びを感じていただくために、充実した設備のキッチンで、自然豊かな富山の食材を活かしながら、私たちチームと一緒にお仕事してくださる方のご応募をお待ちしています。
ヒルトンは、チームメンバー全員が成長し続けるために、さまざまなトレーニングプログラムを完備し、部署を超えた交流の場を作るためにさまざまなアクティビティを行っています。
ご自身の可能性を広げるチャンスを私たちと一緒に見つけていきみませんか？
※応募は下記メールアドレスまで履歴書および職務経歴書をお送りください。
DoubleTreebyHiltonToyama.Recruitment@hilton.com
| 仕事内容 | - オールデーダイニングでの調理 - 宴席の状況に応じて宴会調理 - 厨房の安全衛生管理 ⁻ 食材管理 - 新メニュー開発 |
|---|---|
| 求める要件 | ・調理師免許 ・調理師としての経験7年以上程度 ・ヒルトンの企業理念に共感を持てる方 ＜大歓迎のご経験、スキル＞ ♦ ホテルやレストランでの洋食調理経験 ♦ チームリーダーとしての経験3年以上 ♦ 基本的なPC操作（Word Excel) ♦ 衛生管理に関する講習受講歴または資格 ♦ コンクール受賞歴 |
| 給与 | 【給与】 月給250,000円～300,000円程度 ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定。 ※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定） ※時間外手当、深夜勤務手当等 ※賞与 原則年2回（業績に応じて決定） |
| 勤務地 | 富山県 |
正社員ヒルトン名古屋
レストラン 中国料理「王朝」サービス スーパーバイザー
中華料理「王朝」のサービス スーパーバイザーを募集します。
オペレーション業務以外にも、マネジメントとして、各レストランの統括業務・従業員指導等を担当していただきます。
ご応募の際は写真付き履歴書および職務経歴書を下記までお願いいたします。
E-mail:Nagoya.Recruitment＠hilton.com
ヒルトン名古屋人事業務部 採用担当宛て
または
〒460-0008
名古屋市中区栄１丁目３番3号
ヒルトン名古屋 人事業務部 採用担当宛て
どうぞよろしくお願いいたします。
| 仕事内容 | シフト作成 チームメンバーの育成 レストランの統括 お席のご案内/メニューの説明/オーダー取り/テーブルの片づけ/テーブルのセットアップ 必要資材の発注、等々 |
|---|---|
| 求める要件 | レストランでの経験3年硫黄 日本語スキル（ネイティブレベル）、英語スキルがあれば尚可 このような方は大歓迎です！ ■ お客様に特別な体験を提供することに情熱を傾けられる方 ■ 主体性があり、自己啓発をし続ける方 ■ 仲間にも思いやりを持って、接することができる方 ■ 体力に自信のある方 |
| 給与 | *経験、能力により優遇いたします。 |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ヒルトンニセコビレッジ
施設管理・営繕 （エンジニア）
お客様に北海道の大自然を安全で快適にお過ごしいただくと共にチームメンバーが安心して効率よく仕事ができるのをサポートし、ホテルの資産保護のためホテル施設管理と建物維持の保守保全業務を担っていただきます。
ホテルのエンジニアとしての勤務や商業施設等の設備管理などの経験をお持ちの方には今迄の経験・スキルを発揮していただき、今までに経験はないけれど、興味があり挑戦してみたい方はヒルトンニセコビレッジのエンジニアチームと共にエキスパートへの道の最初の一歩を踏みだしてみませんか。
| 仕事内容 | 家具・調度品・壁紙などの保全・修正・交換等が主な業務です。 その他に場合に応じて下記業務に担っていただきます。 ＊ 防災防火管理の一環として非常時を想定した訓練の実施、消防設備などの点検業務のサポート ＊ 改装・修繕プロジェクトのスケジューリング及び実施補佐 |
|---|---|
| 求める要件 | ・土日祝日を含むやシフトおよび夜勤に対応できる方 ・営繕・修繕の経験がある方、または、これからホテルエンジニアの仕事にチャレンジしたい方 ・ポジティブで常に学びの姿勢があるかた [このような方は大歓迎です] ■ 改装プロジェクト、修理・修繕・非常時対応等の知識や経験を発揮できる方 ■ 向上心があり、長期的に働きたい方 ■ マルチナショナルなチームで働きたい方 ■ 英語ができれば尚良 |
| 給与 | 基本給20万円以上 （経験やスキルを考慮して契約社員での採用となる場合があります） 別途、赴任費サポートがあります |
| 勤務地 | 北海道 |
正社員ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸
調理師 コミシェフ & ファーストコミシェフ オールデーダイニング
ともに成長できる仲間を急募中！
これまで何をやってきたかより、これから何をやっていくのかを大切にしています。
業界をリードするホスピタリティカンパニーとして、100年以上の歴史を誇るヒルトン。世界中にホテルを展開するグローバルブランドとして、圧倒的な知名度と「2021年版 働きがいのある企業 世界ランキング」の上位として選ばれた働きやすい環境を誇っています。日本でも初めて参入した外資系ホテルとして60年近いノウハウの蓄積があるのも魅力です。
2022年 11月にそのヒルトンブランドの一つである「ヒルトン・ガーデン・イン」が日本で初めて京都にオープン。高品質でありながら魅力的な価格で「一つ上のレベル」の宿泊を提供し、長年にわたり、世界中でロイヤリティの高いお客様を魅了しています。
失敗を恐れず、新しいことに一緒にチャレンジしながら、日本初のヒルトン・ガーデン・インを自分たちの手で創り上げる仲間になりませんか？
• 自分のアイデアで面白いことをしたい
• 自分の目標に向かって成長したい
• おもてなしの心と笑顔を活かしたい
• 京都の良さを世界中の人に発信したい
• 京都から世界に出て活躍できる経験を身につけたい
• 地元密着で活躍したい
• 自分の生活スタイルに合わせた仕事をしたい
• 今まで培ったお客様サービス経験を活かしたい（ホテルでの経験はもちろん、レストランやカフェなどの接客業、航空会社での接客経験など様々なご経験を歓迎します）
＜POINT＞
ヒルトンには独自のオンライン教育システム「ヒルトン・ユニバーシティ」があります。自己啓発、スキルアップトレーニングなど、きめ細やかな充実した人材育成の機会があり、リーダーシップやマネジメントに関するトレーニング、英会話、実務やビジネススキルまで、学びたいときに学びたいことを学べる環境です。常にチームメンバーのキャリアアップをサポートします。
応募は下記のメールアドレスに履歴書・職務経歴書を添付してお送りください。
E-mail: HGIKyotoShijoKarasuma.Recruitment@Hilton.com
| 仕事内容 | オールデイダイニングの調理担当です。 上司のサポートをしながら、チームと協力して下記の業務に従事していただきます。 ・タイムリーで安定的なな調理作業 ・衛生管理 ・食材管理 ・スタンダードに基づいた安定的な調理作業 |
|---|---|
| 求める要件 | レストラン・ホテルでの調理経験者優遇 調理師免許 クリエイティブマインド チームプレイヤー 高い学習意欲 和食の経験もある方優遇 |
| 給与 | 月給制 ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。 ※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定） ※時間外手当、深夜勤務手当等 |
| 勤務地 | 京都府 |
正社員ヒルトン名古屋
レストランサービススタッフー日本料理「源氏」または中国料理「王朝」
レストランサービスアテンダントの募集です。
ヒルトン名古屋では国際的ホテリエとして成長し続けることができます。
数多くのトレーニングを受け、ホスピタリティマインドに溢れるチームメンバーに囲まれ、更なるキャリアアップを目指したい方、ヒルトン名古屋の一員となり、共に挑戦し続けていきましょう。
応募方法：写真付き履歴書および職務経歴書を下記までお送りください。
E-mail : NAGOYA_Recruitment@hilton.com
ヒルトン名古屋 人事業務部 採用担当宛
又は
〒460-0008
名古屋市中区栄1丁目3番3号
ヒルトン名古屋 人事業務部 採用担当宛
どうぞよろしくお願いします。
| 仕事内容 | 直営レストラン 日本料理「源氏」または中国料理「王朝」レストランでの料理・飲物のサービス お客様のアテンド |
|---|---|
| 求める要件 | ホスピタリティマインドに溢れる方 未経験者歓迎 経験者優遇 日常英会話ができる方優遇 |
| 給与 | 月給制 弊社規定による ※経験により優遇有 【諸手当】 通勤手当（規定に基づく）、残業手当、深夜手当、食事１日最大２食まで無料支給（勤務日）、確定拠出年金（正社員のみ）など 昇給：年1回（業績により変更あり） 賞与：年2回（業績により変更あり） |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ヒルトン沖縄瀬底リゾート
ペストリー シェフドパルティ―
【ビーチリゾートでのスイーツ＆セイボリー】 リゾートでのお寛ぎ時間に添えるスイーツや、スペシャルイベントでの特注ケーキなど、スイーツで人を喜ばせる事が好きな方を募集しております。
【応募方法】
応募画面よりご登録いただくか、
採用担当宛に直接ご連絡のほどよろしくお願いいたします
質問がございましたら、遠慮なくお知らせください。
【人事業務部採用担当】
Email: HiltonSesokoHR@hilton.com
| 仕事内容 | ・調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、厨房内片付けなど） ・発注、在庫管理 など |
|---|---|
| 求める要件 | ペストリーでの調理又は調理補助のご経験 |
| 給与 | 経験・能力によって決定いたします。 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
正社員ヒルトン沖縄瀬底リゾート
料飲サービス(イタリアンレストラン） スーパーバイザー
イタリアンレストラン「セマーレ」にてお食事の提供、
そして隣接する「ハナリ」バーにて、チェックインを待つ間、夕食前のひと時、お客様が寛ぐ時間とお飲み物などを提供をします。
【応募方法】
応募画面よりご登録いただくか、
採用担当宛に直接ご連絡のほどよろしくお願いいたします
質問がございましたら、遠慮なくお知らせください。
【人事業務部採用担当】
Email: HiltonSesokoHR@hilton.com
| 仕事内容 | ・レストランオペレーションの運営 ・サービススタッフへの業務指示 ・接客業務全般（セッティング、テーブル案内、サービス・料理の説明、会計業務など） ・発注、在庫管理 など ＜ホテルインフォメーション＞ ヒルトン沖縄瀬底リゾート ・客室数：全298室 ・アウトレット：オールデイダイニング・グリル・イタリアンレストラン、ロビーラウンジ＆バー、プールサイドバーベキュー ・他、設備：屋内外プール、フィットネスルーム、スパなどのウェルネス施設など。 ヒルトン沖縄瀬底リゾートに隣接して2021年10月に開業いたしましたタイムリゾートシェア型ホテル「ザ・ビーチリゾートby瀬底ヒルトンクラブ(客室数：全130室)」の接客サービスも当ホテルスタッフが担います。 |
|---|---|
| 求める要件 | ・同様職種の役職/ご経験がある方 ・レストラン/バーテンダーのご経験 ・優れたコミュニケーション能力とマネジメントスキル |
| 給与 | 経験・能力によって決定いたします。 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
