中途採用

更新日：2024/08/26

正社員ダブルツリーbyヒルトン東京有明

チーフスチュワード

★2024年度下半期オープン予定、チーフスチュワードの募集です★

応募先・お問合せ先：
TYOAR_Recruitment@hilton.com

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募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 チーフスチュワードは、飲食の裏方業務の安定した運営に努めるスチュワード・チームを管理する責任があります。これには、すべての運営設備の適切な保守と、食品衛生安全基準および環境配慮プログラムへのコンプライアンスが含まれます。特に、チーフスチュワードは次の業務を最高水準で達成します。

-部門のスタッフ配置、設備、備品が需要に合ったレベルであるかの確認
-運営設備の流れと供給が、バー、宴会場、レストランの要求を満たしているかの確認
-すべての飲食施設およびチームレストランの清潔さの監視
-衛生状態に影響を与える内部および地域の法的要件へのコンプライアンス規制に対する、スチュワード・チームの完全な知識と理解の徹底
-新しい収益機会の特定と開発
-各料理や注文が正確かつタイミングよく届けられるよう、部門との連携
勤務地 東京都
勤務時間 1日当たりの平均実働：8時間
求める要件 応募資格（歓迎）
-最低3年以上の同等の役職、特にホスピタリティ業界経験者優遇
-チームメンバーをトレーニングし、モチベーションを高めることができる。
-Microsoft WordとExcelに精通していること。
-HACCPの知識があれば尚可
給与 【給与】 月給制
　　　※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。
　　　※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定）
　　　
【賞与】 原則年2回（業績連動型）
試用期間 3か月（条件等は同じ）
待遇 ・各種保険完備
・交通費支給
・1勤務につき最大2食まで従業員食堂にて食事提供（負担金なし、課税対象）
・各種Eラーニング等のトレーニング制度充実
・国内外のヒルトングループホテル宿泊や食事優待制度有
休日・休暇 年間休日：公休 107日＋特別休暇 13日=120日
入社後6ヶ月に有給休暇付与（初年度10日）
傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇
ホームページ

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