ヒルトンに入社するまでの経歴

日系の総合結婚式場でレストランサービスを約3年経験した後、外資系のホテルに転職。F&B部門でで約3年半レストランサービスに従事していました。

ヒルトンに入社を決めた理由

前職の外資系は日本初上陸のブランドで、グループの規模自体もそこまで大きいものではありませんでした。それに比べてヒルトンは世界に5,000以上のホテルを有するグローバルブランドです。そのような大きなホテルグループで働いてみたかった、見てみたかったというのが入社を決めた理由です。

現在の仕事内容

スチュワード業務。衛生管理全般。

ヒルトンならではのやりがい

大きなグローバルチェーンならではのしっかりしたマニュアルがあります。衛生管理だけでも一冊の本になるレベルのマニュアルがあって、とにかく学べることがたくさんあることにやりがいを感じています。

入社前のイメージと入社後のギャップ

グローバルだからこそ社内の競争も激しいことを少し想像していました。実際には、チームメンバー同士の仲が良くて和気あいあいとした雰囲気で仕事ができていることは良い意味でのギャップでした。

今後目指すこと・チャレンジしたいこと

HACCPに関する全チームメンバーの意識向上に徹底的に取り組んでいきたい！

休日の過ごし方・趣味

大阪散策です。初めての大阪暮らしを楽しんでいます。